Menükarte

VORSPEISEN

  • GEHACKTE SIRLOIN TARTARE 175 g Rinderfilet | eingelegte Gurke | eingelegte Pilze | Zwiebel | Salat | Hühnerdotter 44 zł
  • RINDERFILET CARPACCIO 175 g Rinderfilet | Kapern | eingelegte Zwiebel | Olivenöl | schwarze Oliven | Parmesan 45 zł
  • LACHS – CARPACCIO 220 g Lachs | Gurken | Kapern | schwarze Oliven | Balsamico-Creme | Joghurt-Minz-Dip | Parmesan 38 zł
  • GEBRATENE SHRIMPS MIT KNOBLAUCHBUTTER 140 g Shrimps 6 psc | Butter | Knoblauch | Chilischote | Koriander | Baguette 53 zł

Salate

  • CAESAR 230 g Römersalat | gekochtes Ei | Speck | Knoblauchcroutons | Knoblauchdressing 31 zł
  • CHEFSALAT 360 g Eisbergsalat | Hähnchenbrust | Tomate | Gurke | Joghurt-Knoblauchsauce | Parmesan 31 zł
  • SALATSTRAUß MIT LEBER 280 g Salat | Hühnerleber | Birne | Erdbeere | Balsamico-Zwiebel | Balsamico-Himbeersauce 33 zł
  • TOFU-SALAT 380 g Spinat | Schalotte | Avocado | Kirschtomaten | Räuchertofu | Honig-Senf-Dip | Sesam 33 zł

Sandwiches

  • SANDWICH MIT SCHWEINESCHULTER 420 g Foccacia | Pulled Pork Shoulder | Gurke | Tomate | Rucola | rote Zwiebelmarmelade | Demi-Glace-Sauce | Tabasco-Ingwer-Sauce 36 zł
  • CLUB SANDWICH 580 g getoastetes Brot | gegrillte Hähnchenbrust | Schinken | Käse | Spiegelei | Salat | Tomate | Gurke | Parmesan | Olivenöl | Pommes Frites 38 zł
  • BAGEL MIT RÄUCHERLACHS 310 g Bagel | geräucherter Lachs | Frischkäse | Rucola | Olivenöl 34 zł
  • FOCACCIA MIT TOMATEN, MOZZARELLA UND RUCOLA 280 g Focaccia | Mozzarella | Tomate | Rucola | Olivenöl 28 zł

Pizza Ø 30

  • QUATTRO FORMAGGI Mozzarella | Gorgonzola | Cheddar | Parmesan 39 zł
  • DIAVOLA Gewürzsalami | Paprika-Chili | Zwiebel | Mozzarella 39 zł
  • CAPRICCIOSA Mozzarella | Schinken | Champignons | Tomate 39 zł

SUPPEN

  • GOULASHSUPPE 250 ml Rindfleisch | Paprika | Zwiebel | Tomatensauce | Kartoffeln 25 zł
  • PERLHUHNBRÜHE 250 ml Perlhuhn | Gemüse | Nudeln 18 zł
  • CREME AUS GEBACKENEN TOMATEN 250 ml Tomaten | Gemüsebrühe | Knoblauchtoasts | Basilikum-Pesto 20 zł
  • SPIANAT CREMESUPPE MIT GORGONZOLA 250 ml Spinat | Gemüsebrühe | Gorgonzola-Käse | Knoblauch | Sahne 21 zł
  • ZWIEBELSUPPE MIT KÄSETOAST 250 ml Gemüsebrühe | Zwiebel | Weißwein | Käsetoast 21 zł

FLEISCHGERICHTE

  • HÄHNCHENKEULE VOM BAUERNHOF 520 g Hühnerkeule | Demi-Glace-Sauce | Kartoffelpüree | Knoblauch | Gemüse der Saison 45 zł
  • ENTENBRUST 690 g Entenbrust sous vide | Bratkartoffeln | Demi-Glace-Sauce | Preiselbeeren | Apfel | Rotkohl 75 zł
  • WIENER SCHNITZEL 480 g Kalbfleisch | Frühlingssalat | Steak frites 54 zł
  • SCHWEINEFILET SOUS VIDE 530 g Schweinefilet | Pfifferlingssauce | Bratkartoffeln | Röstkartoffeln | Bratkartoffeln | Bratgemüse 56 zł
  • GEGRILLTE SCHWEINERIPPCHEN 740 g Schweinerippchen glasiert in Buchweizenhonig | Demi-Glace-Sauce | gebackene Kartoffeln | gebackene Rote Bete mit Ingwer 69 zł
  • TAGLIATELLE MIT BOLOGNESESOßE 400 g Tagliatelle-Nudeln | Rind- und Schweinefleisch | Gemüse | Tomatensauce | Parmesan 37 zł

Rindersteaks & Burger

  • RINDERLENDENSTEAK 540 g Rinderlende | gegrilltes Gemüse | Steak-Pommes frites | Sauce nach Wahl 120 zł
  • RIB-EYE-ENTRECÔTE-STEAK 580 g Rib-Eye-Steak | Kartoffel- und Selleriepüree | Saubohne mit geröstetem Sesam | Sauce nach Wahl 87 zł
  • RINDFLEISCH-BURGER 660 g Burgerbrötchen | Rinderfilet | Tomate | Essiggurke | Zwiebelmarmelade | Speck | Nachos | Käse | Pommes frites | Mayonnaise | Ketchup 46 zł

Fisch und Meeresfrüchte

  • RIESENGARNELEN 520 g 6 Garnelen | Knoblauch | Chilischoten | Reis | gekochtes Gemüse der Saison 115 zł
  • GLASIERTES LACHSFILET 560 g Lachsfilet | Teriyaki-Sauce | Kartoffeln mit Dill | Süßkartoffeln | Karotten | Spinat | Tomate 73 zł
  • ZANDERFILET 590 g Zanderfilet | Kartoffelpüree mit Rucola | Koriandersauce | Gemüsesalat 69 zł
  • GEBRATENER FISCH MIT POMMES FRITES 620 g Kabeljau | Pommes frites | Joghurt-Kräuter-Sauce | Sauerkrautsalat 41 zł

Fleischlose Gerichte

  • BLUMENKOHL UNTER BESHAMEL 550 g Blumenkohl | Béchamelsauce | Mozzarella | Parmesan 35 zł
  • GEMÜSELASAGNE 410 g Nudeln | Gemüse | Béchamelsauce | Tomatensauce | Parmesankäse 35 zł
  • GEFÜLLTES KRAUT MIT BULGURGRÜTZE UND WALDPILZEN 430 g Wirsing | Bulgurgrütze | Steinpilze | Sahne | Zwiebel | Kürbis | Süßkartoffel | Knoblauch 37 zł
  • KRAUT- UND PILZKNÖDEL 6 STK. 480 g getrocknete Pilze | Sauerkraut | Zwiebel | Steinpilzsauce 32 zł

NACHSPEISEN

  • PAVLOVA-BAISER 250 g Baiser | Mascarpone | Schlagsahne | Erdbeeren | Heidelbeeren 26 zł
  • EIS-PHANTASIE 250 g Vanilleeis | Schlagsahne | heiße Schokolade 29 zł
  • FRUCHTDESSERT 250 g Früchte der Saison | Vanilleeis 24 zł
  • DESSERT DES TAGES .

Getränke

  • SCHWARZER KAFFEE / PLENTKOFFEINIERTER KAFFEE 100 ml 10 zł
  • WEIßER KAFFEE 130 ml 12 zł
  • ESPRESSO 40 ml 9 zł
  • DOUBLE ESPRESSO 80 ml 12 zł
  • MACCHIATO 110 ml 12 zł
  • CAPPUCCINO 200 ml 12 zł
  • FLAT WHITE 180 ml 14 zł
  • CAFFÉ LATTE / LATTE MACCHIATO 220 ml 15 zł
  • EISKAFFEE 250 ml 15 zł
  • FLAVOURED LATTE 220 ml 18 zł
  • CAFFÉ FRAPPÉ 350 ml 18 zł
  • AMARETTO CAFFÉ / BAILEY’S CAFFÉ 220 ml 22 zł
  • IRISH CAFFÉ 160 ml 22 zł
  • HEIßE SCHOKOLADE 18 zł
  • TEE 350 ml 12 zł
  • EISTEE 350 ml 16 zł

Getränke

  • MINERALWASSER 7 zł
  • COCA-COLA, FANTA, SPRITE 0,25 l 9 zł
  • TONIC 0,25 l 9 zł
  • SÄFTE 0,25 l 9 zł
  • NATÜRLICHE SÄFTE 0,25l 15 zł
  • ENERGIEGETRÄNK RED BULL 0,25l 16 zł

BIER | REGIONALES BIER

  • REGIONALES BIER 0,5l 18 zł
  • OKOCIM BIER 0,5 l 13 zł
  • HEINEKEN 0,3 l 15 zł
  • ALKOHOLFREIES BIER “ŻYWIEC” 0,3 l 15 zł
  • “ŻYWIEC” 0,3 l 13 zł
  • “ŻYWIEC” 0,5 l 15 zł
  • Amber Kożlak 0,5 l 15 zł
  • Amber Grand 0,5 l 15 zł
  • Amber Johannes 0,5 l 15 zł

Gerichte in diesem Menu können geringe Mengen von Nüssen, Milch und andere Produkte, die Allergene enthalten.
Wenn Sie allergisch auf ausgewählten Produkten interessiert sind, informieren Sie bitte den Service.

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