Menükarte

Regionale Spezialitäten

  • CARPACCIO AUS MARINIERTER RETTICH MIT CONFIT-JAKOBSMUSCHEL UND SCHNECKENKAVIAR 120 G 46 zł
  • FISCH- UND MEERESFRÜCHTE-CONSOMMÉ MIT REISKLÖSSCHEN 300 ML 39 zł
  • GEFILETIERTE GOLDBRASSE AUF MANGO-CHUTNEY-SOßE BEGLEITET VON TEIGTÄSCHLEN MIT GARNELEN 120 G | 320 G 79 zł
  • THUNFISCHFILET MIT KRÄUTER-REISKLÖSSCHEN, EINGELEGTEM GEMÜSE UND KAFIR-LIMETTEN-SAUCE 200 g | 400 g 79 zł
  • MERINGUE MIT SAHNE SERVIERT MIT SCHWARZER JOHANNISBEER-KOMPOTT 120 G 26 zł

Vorspeisen

  • TATAR AUS GEHACKTEM RINDERFILET 100 G | 200 G eingelegte Gurken | eingelegte Champignons | Zwiebel | Hühnerdotter | Brot | Butter 56 zł
  • GARNELEN IN WEIN-BUTTER-EMULSION MIT TOAST 150 G 36 zł

SUPPEN

  • CONSOMME VON GEBRATENEM PERLHUHN MIT KNÖDELN 300 ML 28 zł
  • RINDERGULASCHSUPPE MIT GEMÜSE 300 ML 38 zł
  • Traditionelle polnische Entenblutsuppe mit Klößchen und Trockenobst 300 ML 28 zł

Salate

  • SALAT MIT GEBRATENER ENTE 150 G | 360 G Eisbergsalat | Rucola | eingelegte Gurken | eingelegte Kirschtomaten | rote Zwiebel | Himbeersauce | Birne 46 zł
  • GARNELENSALAT 150 G | 360 G Eisbergsalat | Rucola | eingelegte Gurke | Tomaten | würzige Mangosauce 54 zł

Hauptspeisen

  • SCHWEINERIPPCHEN MIT PFLAUMENGLASUR 400 G | 700 G Konfektkartoffeln | Essiggurken 89 zł
  • HÄHNCHENBRUST GEFÜLLT MIT PFIFFERLINGEN 180 G | 500 G serviert mit Rosmarinsauce, Knödeln und karamellisierten Baby-Möhren 69 zł
  • LAMMFLEISCH IN GERÖSTETER KNOBLAUCHSOSSE 160 G | 520 G Süßkartoffelgratin | karamellisiertes Gemüse 88 zł
  • SCHWEINSKOTELETT AM KNOCHEN 280 G | 580 G Speckpüree | gebratenes Sauerkraut 52 zł
  • TEIGTASCHEN MIT GEBRATENER ENTE 300 G roter Zwiebelkonfitüre mit einem Hauch von Himbeeraroma 38 zł
  • TEIGTASCHEN MIT BLUTWURST 300 G serviert mit Honig-Sauerkraut 33 zł
  • JAPANISCHES SHOKUPAN-SANDWICH MIT PULLED PORK 120 G | 320 G Austernpilze | eingelegte Gurken | Rucola | geräucherte Mayonnaise 38 zł

Rindersteaks & Burger

  • RINDERLENDENSTEAK 200 G | 550 G Steakpommes | karamellisiertes Gemüse | Pfeffersauce 115 zł
  • STEAK AUS SAISONALEM ROSTBEIF 250 G | 420 G BBQ-Piroggen | Markknochen | mariniertem Gemüse 129 zł
  • RIB-EYE 300 G | 575 G Speckpüree | karamellisiertes Gemüse 125 zł
  • RINDERRIPPEN-BURGER 200 G | 600 G Marmelade mit roten Zwiebeln und Himbeeren | eingelegtes Gemüse | Spiegelei | Rucola | BBQ-Sauce | Steak-Pommes 58 zł

Vegetarische Speisen

  • GEBACKENES SÜSSKARTOFFELSTEAK IN SEA BUCKETHORSE SAUCE 430 G serviert mit Erbsenpüree und karamellisierten Baby-Möhren 39 zł
  • RAVIOLI MIT ROTE BEETE, PIKANTEN PFLAUMEN MIT GORGONZOLA UND THYMIANÖL 220G 38 zł

Fisch und Meeresfrüchte

  • GEBRATENER HEILBUTT IN BUTTER 150 G | 500 G auf Spinat mit dem Aroma von getrockneten Tomaten und Kapern | Erbsenpüree | Martini-Soße 82 zł
  • BLACK-TIGER-GARNELEN IN ORANGEN-ANIS-GLASUR 200 G | 500 G Rucola und filetierte Orangen 99 zł
  • GEBACKENER LACHS UNTER EINER QUARKDECKE, EINGELEGTE GURKE, KONFITIERTE KARTOFFELN, UND KARAMELLISIERTEN BABY-MÖHREN 200 G | 430 G 86 ZŁ

NACHSPEISEN

  • Basilikum-Mousse mit Erdbeerfüllung 130 g 24 zł
  • SCHOKOLADENSUFLET AUF SCHWARZER JOHANNISBEER-GELEE 130 g 26 zł
  • RHABARBER-SEMIFREDDO 130 g 22 zł

Getränke

  • SCHWARZER KAFFEE / PLENTKOFFEINIERTER KAFFEE 100 ML 12 zł
  • WEIßER KAFFEE 130 ML 14 zł
  • ESPRESSO 40 ML 11 zł
  • DOUBLE ESPRESSO 80 ML 14 zł
  • ESPRESSO MACCHIATO 80 ML 14 zł
  • CAPPUCCINO 200 ML 15 zł
  • FLAT WHITE 180 ML 14 zł
  • CAFFÉ LATTE / LATTE MACCHIATO 220 ML 17 zł
  • EISKAFFEE 250 ML 23 zł
  • FLAVOURED LATTE 220 ML 21 zł
  • CAFFÉ FRAPPÉ 350 ML 25 zł
  • AMARETTO CAFFÉ / BAILEY’S CAFFÉ 220 ML 24 zł
  • IRISH CAFFÉ 160 ML 24 zł
  • TEE 350 ML 17 zł
  • EISTEE 350 ML 21 zł

Getränke

  • MINERALWASSER 9 zł
  • COCA-COLA, FANTA, SPRITE 0,25 L 12 zł
  • PEPSI, SCHWEPPES 0,2 L 12 zł
  • TONIC 0,25 L 12 zł
  • SÄFTE 0,25 L 11 zł
  • NATÜRLICHE SÄFTE 0,25 L 17 zł
  • ENERGIEGETRÄNK RED BULL 0,25 L 18 zł

BIER | REGIONALES BIER

  • OKOCIM BIER 0,5 L 15 zł
  • HEINEKEN 0,3 L 17 zł
  • ALKOHOLFREIES BIER “ŻYWIEC” 0,3 L 17 zł
  • “ŻYWIEC” 0,3 L 15 zł
  • “ŻYWIEC” 0,5 L 17 zł
  • Cieszyn Lager 0,5 L 19 zł
  • Lager 0,5 L -ALKOHOLFREIES BIER 19 zł
  • Cieszyn Pszeniczne 0,5 L 19 zł
  • Porter Bałtycki 0,5 l 19 zł
  • Sesion IPA 0,5 l 19 zł
  • Pszeniczne Browar Tleń 0,5 L 21 zł
  • Pils Browar Tleń 0,5 L 21 zł
  • IPA Tropical non-alcoholic Browar Tleń 0,5 L 21 zł
  • Forest IPA Browar Tleń 0,5 L 21 zł
  • IPA Browar Tleń 0,5 L 21 zł
  • Pastry Sour Browar Tleń 0,5 L 21 zł

Gerichte in diesem Menu können geringe Mengen von Nüssen, Milch und andere Produkte, die Allergene enthalten.
Wenn Sie allergisch auf ausgewählten Produkten interessiert sind, informieren Sie bitte den Service.

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