Menu Restauracji 3V6

Przystawki

  • TATAR Z SIEKANEJ POLĘDWICY WOŁOWEJ 175 g polędwica wołowa | ogórek konserwowy | grzyby marynowane | cebula | sałata | kurze żółtko 49 zł
  • CARPACCIO Z POLĘDWICY WOŁOWEJ 175 g polędwica wołowa | cebulka marynowana | oliwa | kapary | parmezan 55 zł
  • CARPACCIO Z ŁOSOSIA 220 g łosoś | ogórek | kapary | krem balsamiczny | dip jogurtowo - miętowy | parmezan 43 zł
  • SMAŻONE KREWETKI Z MASŁEM CZOSNKOWYM 140 g krewetki 6 szt. | masło | czosnek | papryczka chili | kolendra | bagietka 53 zł

Sałatki

  • CESARSKA 230 g sałata rzymska | jajko gotowane | boczek | grzanki czosnkowe | sos czosnkowy 35 zł
  • SZEFA 360 g sałata lodowa | pierś kurczaka | pomidor | ogórek | sos jogurtowo- czosnkowy | parmezan 39 zł
  • BUKIET SAŁAT Z WĄTRÓBKĄ 310 g sałata | wątróbka drobiowa | gruszka | truskawka | cebula balsamiczna | sos balsamiczno - malinowy 43 zł

Kanapki

  • KANAPKA Z ŁOPATKĄ WIEPRZOWĄ 420 g foccacia | łopatka wieprzowa szarpana | ogórek konserwowy | pomidor | rukola | konfitura z czerwonej cebuli | sos demi glace | sos tobasco imbirowy 49 zł
  • CLUB SANDWICH 580 g chleb tostowy | grillowana pierś kurczaka | szynka | ser żółty | jajko sadzone | sałata | pomidor | ogórek | parmezan | oliwa | frytki 51 zł
  • BAJGIEL Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM 310 g bajgiel | łosoś wędzony | serek śmietankowy | rukola | oliwa 45 zł
  • FOCACCIA Z POMIDORAMI, MOZZARELLĄ I RUKOLĄ 280 g focaccia | mozzarella | pomidor | rukola | oliwa 34 zł

Pizza Ø 30

  • QUATTRO FORMAGGI focaccia | mozzarella | tomato | arugula | olive oil 43 zł
  • DIAVOLA pikantna salami | papryka chili | cebula | mozzarella 43 zł
  • CAPRICCIOSA mozzarella | szynka | pieczarki | pomidor 43 zł

Zupy

  • ROSÓŁ Z PERLICZKI 250 ml perliczka | warzywa | kluseczki 22 zł
  • ZUPA GULASZOWA 300 ml wołowina | papryka | cebula | sos pomidorowy | ziemniaki 31 zł
  • ZUPA CEBULOWA Z GRZANKĄ SEROWĄ 300 ml wywar warzywny | cebula | białe wino | grzanka serowa 27 zł
  • KREM Z PIECZONYCH POMIDORÓW 390 ml pomidory | bulion warzywny | pesto bazyliowe 27 zł
  • KREM SZPINAKOWY Z GORGONZOLĄ 300 ml szpinak | bulion warzywny | ser gorgonzola | czosnek | śmietana 27 zł

Dania mięsne

  • UDKO KURCZAKA ZAGRODOWEGO 520 g udko kurczaka | sos demi glace | puree ziemniaczane | czosnek | warzywa sezonowe 45 zł
  • PIERŚ KACZKI 630 g pierś kaczki sous vide | ziemniaki opiekane | sos demi glace | żurawina | jabłko | czerwona kapusta 75 zł
  • SZNYCEL WIEDEŃSKI 480 g cielęcina | sałatka wiosenna | frytki stekowe 73 zł
  • POLĘDWICZKA WIEPRZOWA SOUS VIDE polędwiczka wieprzowa | sos kurkowy | ziemniaki opiekane | pieczone bataty | warzywa pieczone 56 zł
  • GRILLOWANE ŻEBERKA WIEPRZOWE 740 g żeberka wieprzowe glazurowane w miodzie gryczanym | sos demi glace | opiekane ziemniaki | pieczone buraki z imbirem 71 zł
  • TAGLIATELLE Z SOSEM BOLOŃSKIM 400 g makaron tagliatelle | mięso wołowo – wieprzowe | włoszczyzna | sos pomidorowy | parmezan 41 zł

Steki wołowe i burgery

  • STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ 540 g polędwica wołowa | grillowane warzywa | frytki stekowe | sos do wyboru 129 zł
  • STEK Z ANTRYKOTU RIB EYE 560 g stek Rib-Eye | puree ziemniaczano – selerowe | fasolka szparagowa z prażonym sezamem | sos do wyboru 97 zł
  • BURGER WOŁOWY 660 g bułka | polędwica wołowa | pomidor | ogórek konserwowy | konfitura z cebuli l boczek | nachos | ser | frytki | majonez | ketchup 55 zł

Ryby i owoce morza

  • KREWETKI KRÓLEWSKIE 520 g krewetki 6 szt. | czosnek | papryczka chilli | ryż | gotowane warzywa sezonowe 115 zł
  • GLAZUROWANY FILET Z ŁOSOSIA 560 g filet z łososia | sos teriyaki | ziemniaki z koperkiem | bataty | marchew | szpinak | pomidor 97 zł
  • FILET Z SANDACZA 590 g filet z sandacza | puree ziemniaczane z rukolą | sos kolendrowy | sałatka warzywna 79 zł
  • PANIEROWANA RYBA Z FRYTKAMI 620 g dorsz | frytki | sos jogurtowo - ziołowy | surówka z kapusty kiszonej 54 zł

Dania bezmięsne

  • KALAFIOR POD BESZAMELEM 550 g kalafior | sos beszamelowy | mozzarella | parmezan 37 zł
  • LASAGNE WARZYWNA 410 g makaron | warzywa | sos beszamelowy | sos pomidorowy | parmezan 43 zł
  • GOŁĄBEK Z KASZY BULGUR Z GRZYBAMI LEŚNYMI 430 g kapusta włoska | kasza bulgur | borowik | śmietana | cebula | dynia | batat | czosnek 41 zł
  • PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI 6 SZT. 480 g suszone grzyby | kapusta kiszona | cebula | sos borowikowy 38 zł

Desery

  • BEZA PAVLOVA 250 g beza | mascarpone | bita śmietana | truskawki | borówki 26 zł
  • FANTAZJA LODOWA 250 g lody waniliowe | bita śmietana | gorąca czekolada 31 zł
  • DESER OWOCOWY 250 g owoce sezonowe | lody waniliowe 24 zł
  • DESER DNIA .

Napoje gorące

  • KAWA CZARNA 100 ml 10 zł
  • KAWA BIAŁA 130 ml 12 zł
  • KAWA BEZKOFEINOWA 100 ml 10 zł
  • ESPRESSO 40 ml 9 zł
  • DOUBLE ESPRESSO 80 ml 12 zł
  • ESSPRESSO MACCHIATO 80 ml 12 zł
  • CAPPUCCINO 200 ml 12 zł
  • FLAT WHITE 200 ml 15 zł
  • CAFFÉ LATTE / LATTE MACCHIATO 220 ml 15 zł
  • FLAVOURED LATTE 220 ml 18 zł
  • BAILEY’S CAFFÉ 220 ml 22
  • AMARETTO CAFFÉ 220 ml 20 zł
  • IRISH CAFFÉ 160 ml 22 zł

  • GORĄCA CZEKOLADA 200 ml
    18 zł
  • HERBATA 350 ml 12 zł
  • HERBATA ZIMOWA 350 ml 18 zł

Napoje orzeźwiające

  • WODA MINERALNA 0,3 l 7 zł
  • COCA-COLA, FANTA, SPRITE 0,25 l 9 zł
  • TONIC 0,25 l 9 zł
  • SOKI 0,25 l 9 zł
  • SOKI NATURALNE 0,25l 15 zł
  • NAPÓJ ENERGETYCZNY RED BULL 0,25 l 16 zł

  • KAWA MROŻONA 330 ml
    21 zł
  • CAFFÉ FRAPPÉ 350 ml 23 zł
  • HERBATA MROŻONA 350 ml 19 zł

PIWO

  • PIWO REGIONALNE OSOWA GÓRA 0,5 l 18 zł
  • OKOCIM 0,5 l 13 zł
  • HEINEKEN 0,3 l 15 zł
  • „ŻYWIEC” BEZALKOHOLOWE 0,3 l 15 zł
  • „ŻYWIEC” BECZKOWE 0,3 l 13 zł
  • „ŻYWIEC” BECZKOWE 0,5 l 15 zł
  • AMBER KOŹLAK 0,5 l 15 zł
  • AMBER GRAND 0,5 l 15 zł
  • AMBER JOHANNES 0,5 l 15 zł
  • AMBER IPA BEZALKOHOLOWY 0,5 L 15 ZŁ

Potrawy w karcie mogą zawierać niewielkie ilości orzechów, mleka i innych produktów zawierających alergeny.
Jeśli są Państwo uczuleni na wybrane produkty, prosimy poinformować o tym obsługę.

 

Menu a’la carte Restauracji 3V6 dostępne w opcji na wynos z odbiorem własnym – ZOBACZ 

 

Używamy plików Cookies, aby nasz serwis był dla Ciebie wygodniejszy i przyjaźniejszy. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, możesz zmienić ustawienia przeglądarki. Polityka plików cookies Zamknij