Wiosenne specjalności w menu – sezonowe smaki w City Hotel

Wiosenne menu w Restauracji 3V6 w  City Hotel opiera się na sezonowych składnikach, lekkich kompozycjach i nowoczesnym podejściu do kuchni. To połączenie menu , dań wegetariańskich oraz klasyki w odświeżonej odsłonie, idealne na lunch i kolację.

Wśród propozycji znajduje się wiosenna sałatka z miętą i rukolą oraz pieczonym rostbefem na sosie z powideł, łącząca świeżość ziół z wyrazistym smakiem mięsa i delikatną słodyczą. Popularnym wyborem jest także zupa szczawiowa z chrupiącym jajkiem, oparta na sezonowym charakterze i wyrazistej strukturze.

Dla gości preferujących kuchnię roślinną przygotowano „Wegetariańską ucztę” z pieczoną kapustą, stekiem z kalafiora, koprem włoskim i młodymi warzywami z sosem holenderskim. W karcie dostępny jest również sznycel drobiowy w chrupiącej panierce kukurydzianej z ziemniakami dukanymi i mizerią na maślance – klasyka w restauracyjnym wydaniu.

Na zakończenie proponujemy kompozycję „Lotus Biscoff”, deser inspirowany kultowym smakiem, który domyka kulinarne doświadczenie wizyty.

👉 Zobacz pełne menu i zarezerwuj stolik: https://www.city-hotel.pl/menu/